এম মাঈন উদ্দিন
কোরবানীর বাজারে বিক্রির জন্য বিভিন্ন জাতের গরু মোটাতাজা করা হয়েছে মিরসরাইয়ের জোরারগঞ্জ থানার পূর্ব হিঙ্গুলী এস.আই.বি এগ্রোতে। ইতমধ্যে ৩০টি গরু বিক্রি হয়েছে। কোরবানীর আগে অবশিষ্ট গরুগুলো বিক্রি হয়ে যাবে বলে আশাবাদী খামার মালিক মো. সাইফুল ইসলাম বাপ্পী।
জানা গেছে, উপজেলার জোরারগঞ্জ থানার হিঙ্গুলী ইউনিয়নের পূর্ব হিঙ্গুলী এলাকায় বাড়ির অঙ্গিনায় গড়ে তুলেছেল বিশাল আয়তনের একটি গরুর খামার। এখানে প্রায় ১৫০টি গরু রয়েছে। তারমধ্যে এবার কোরবানীর জন্য রয়েছে শতাধিক গরু। প্রতিদিন ক্রেতারা খামারে এসে পছন্দমতো গরু ক্রয় করছেন। এখানে রয়েছে এক লাখ টাকা থেকে ৮ লাখ টাকা মূল্যের গরু।

এস.আই.বি এগ্রোর ম্যানেজার মো. সাইফুল ইসলাম বলেন, এবার খামারে শতাধিক গরু কোরবানির জন্য মোটাতাজা করা হয়েছে। এখানে রয়েছে শাহীওয়াল, নেপালী ঘির, ফ্লাক বি, বাপড়, হলেষ্ট্রিয়ান ফ্রিজিয়ান, জাশ্রী, ব্রামা, হরিয়ানা, রেড় চিটাগাং সহ বিভিন্ন জাতের গরু। এসব গরুকে গম, দেশীয় ভুট্টা, খড় ও নেপিয়ার ঘাস খাওয়ানো হয়েছে। খামারে কেজি ধরেও গরু বিক্রি করা হচ্ছে। ৩ শ কেজি ওজনের গরুর প্রতি কেজি ৫৫০ টাকা মূল্যে বিক্রি করা হয়। এর চেয়ে বেশি ওজনের গরু আলোচনা সাপেক্ষে বিক্রি করা হচ্ছে।

সরেজমিনে গিয়ে দেখা গেছে, ১২ জন কর্মকর্তা, কর্মচারী খামারে গরুগুলোর পরিচর্চায় ব্যস্ত রয়েছেন। কেউ ঘাস খাওয়াচ্ছেন, কেউ গোসল করাচ্ছেন। খামারটি খুবই পরিস্কার-পরিচ্ছন্ন।
এস.আই.বি এগ্রোর স্বত্ত্বাধিকারী মো. সাইফুল ইসলাম বাপ্পী বলেন, আমরা সম্পন্ন সেবার মানসিকতা নিয়ে অর্গনিক পদ্ধুতিতে বিশেষ যতেœর সাথে কোরবানীর জন্য গরু মোটাতাজা করেছি। সর্বোপরি মানুষের স্বাস্থ্যঝুঁকির বিষয়টি সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে থাকি। গরুগুলোকে নিয়মমাফিক নেফিয়ার ঘাস ছাড়াও পুষ্টিকর কাঁচামাল দিয়ে তৈরি ক্যাটেল ফিড খাওয়ানো হয়।